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L' Art du Vigneron
Amateurs de bon vin, nous visitons régulièrement les viticulteurs. Nous recherchons ces amoureux du travail bien fait, qui sont fiers de la qualité de leur vin plus que de la quantité produite ou du prestige de l'étiquette seule. Tous les vins de notre sélection qui sont présentés sont mis en bouteille au château, au domaine ou à la propriété, par le viticulteur. Ceci garantit un vin sans manipulation et dont la vinification , l'élevage et la mise en bouteille ont bénéficié des meilleurs soins.
C’est ainsi que nous avons découvert quelques vins particulièrement intéressants dont nous souhaitons partager le plaisir de la dégustation avec vous.
Notre critère principal : plaire au palais !
Nos coups de cœur du moment ...
Le Calice de Saint-Pierre
Châteauneuf du Pape Blanc 2009
25.00 €
St Emilion Grand Cru 2006 Château Haut Mazerat
16.20 €
Champagne Brut Réserve Bernard Figuet
19.00 €
Santenay 1er Cru " Beauregard" 2009 Lucien MUZARD et Fils
22.30 €
ACTUALITES
JEAN MOUTARDIER (Champagne)
Vous faire aimer le Meunier... Ce Champagne passe pour être l'un des défenseurs et spécialistes du Pinot Meunier. Vins de réserve vieillis en fûts de chêne. Le Champagne Moutardier est situé à Le Breuil, à 25 km d’Epernay dans la Vallée de la Marne, région de Champagne. Les coteaux, orientés sudest, associés à un sol crayeux, créent des conditions idéales pour le Pinot Meunier, cépage dominant de la région. Il en résulte un champagne authentique, rare, à base de Meunier, cépage particulièrement bien travaillé, issu d’une région unique. Un "vin de terrain” aux accents citadins.

 
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